Cortes premium, sabor autêntico e uma experiência gastronômica inesquecível esperam por você no UAI Steak House. Confira nosso cardápio e descubra as delícias que preparamos para você!
Todos os pratos têm em sua essência as nossas raízes mineiras. Nossa comida é afetiva e todo o preparo é artesanal! Proporcionamos exclusividade, com apresentações. Cortamos e servimos interagindo desde 2017 com nosso afeto em forma de churrasco, hoje com 22 mil clientes atendidos em mais de 40 cidades e 4 estados, fica aqui minha gratidão por apresentar toda uma história familiar e cheia de autenticidade, cardápio desenvolvido por quem vos fala Raphael Soares nessa jornada abençoada de 6 anos.
Com raízes em Minas Gerais, Raphael Soares fundou a Uai Steak em dezembro de 2017 com um propósito simples, mas poderoso: matar a saudade das memórias afetivas de sua infância. Nascido e criado dentro de um açougue, Raphael traz consigo toda a bagagem desse universo para desenvolver pratos que harmonizam tradição e inovação, inspirados nas receitas de sua família.
A Uai Steak é mais que uma empresa de churrasco; é uma experiência que acredita no afeto transformado na brasa. Cada prato é cuidadosamente preparado e apresentado com uma história, criando uma conexão única entre quem serve e quem saboreia.
Pioneira no serviço de churrasco premium em sua região, a Uai Steak hoje se orgulha de um restaurante que está prestes a completar 4 anos de fundação, além de uma equipe de eventos que desde dezembro de 2017 já percorreu mais de 46 cidades em 4 estados, atendendo mais de 22 mil pessoas em eventos especiais.
Mergulhe nessa experiência afetiva da brasa, onde os alimentos são rigorosamente selecionados e preparados de maneira artesanal. É a comida de verdade da família Soares para a sua família.
Gente olha que legal sábado, Uai Steak Rafa veio entregar uma assado para gente dar um descanso para a Elaine, coisa linda meu Deus! é hoje! olha isso gente … pururuca panceta pururucada. Entra lá no Uai Steak no Instagram faça seu pedido e receba em casa!
Esse cara aqui é diferenciado fez um negócio viu, quem não conhece a Uai Steak ta perdendo, isso aqui é fora da curva não é um churrasco normal é uma arte né, parabéns Rafael
Horário de almoço por aqui no domingão, a gente vai de Uai Steak! Gente entrei no instagram e olha só pedi nosso almocinho de domingo! Delicia vou deixar o instagram aqui que na hora vocês olharem a carne vai ser que nem eu vai ter que comer
“O restaurante do UAI Steak é muito legal, desta vez eles vieram em casa preparar o evento o churrasco mineiro aqui”
“Bom pessoal hoje estou aqui na minha casa, eu tive o privilégio de receber o Rapha e toda equipe do Uai mais uma vez já nem sei quantas vezes já foram, e hoje é um dia muito especial porque além da gente reunir todos nossos amigos nós também estreamos um cardápio novo que a gente já indica! Surpreendido cada vez que tem um prato novo ele vai avisando, nós vamos experimentando no restaurante quando tem oportunidade dos eventos e hoje todo esse cardápio aqui que foi sensacional atendeu mais de vinte pessoas uma equipe maravilhosa todo mundo super satisfeito tanto na qualidade da comida e muito bem servido muito bem preparado uma super higiene, deixa a gente muito contente poder tá participando também da rotina dele, é incrível,. Eu sou muito suspeito pra falar porque eu sou cliente e amigo né Rapha a muitos anos já. Parabéns mesmo por todo o seu trabalho que eu acompanho desde o comecinho do UAI e a evolução tudo isso que podemos desfrutar aqui, mais momentos maravilhosos como este”
“Fala galera quem está falando aqui é bonde do tigrão! Estamos aqui junto do nosso irmãozinho do Uai Steak! Delícia! Quer comer bem Uai Steak”
Os eventos da Uaisteak á domicílio, são sem sombra de dúvidas, um evento que envolve afeto através da culinária. Amo a ideia que vai além do que uma simples refeição com aqueles que você quer por perto, mas sim, pelo ambiente único e delicioso que eles proporcionam. Além de todos os pratos terem um contexto e serem apresentados da melhor forma, rico em detalhes, o sabor de cada prato apresentado, é sem igual. Muito, muito saborosos e garanto, que você não irá provar algo igual. O preparo, o aroma da comida e das carnes, são de uma experiência única e eu juro que você vai querer repetir a dose, sempre sempre. Sou fã de carteirinha da Uai e digo com todas as palavras que, eles entregam muito além daquilo que você espera ou vê pelas redes sociais.
São atenciosos, detalhistas, simpáticos e apresentam uma extensa habilidade no que fazem (pratos apresentados) principalmente, pelo sabor e diferencial na combinação de ingredientes que elaboram para os eventos.
É SEM IGUAL!
Vim te falar sobre minha experiência na UAl, e só tenho uma coisa a dizer, estou encantada e apaixonada pelos pratos e pelo lugar. SENSACIONAL, tudo muito saboroso, de “comer rezando”, e o ambiente totalmente acolhedor. Que Deus abençoe sempre vocês, parabéns!
A Uai vai muito além de um restaurante, é um lugar que a gente literalmente se sente em casa, que conta uma história única em cada prato servido, além das combinações incríveis de sabores, eles são especialistas em despertar memórias afetivas!
Tive a oportunidade de conhecer o trabalho do Rapha (uai steak), e posso dizer que ele não apenas domina a arte de dominar a brasa, mas também transforma cada evento em uma experiência única. Com cortes selecionados, preparo impecável e um cuidado genuíno com cada detalhe, ele leva até a casa das pessoas não só um churrasco de altíssimo nível, mas também a alegria de compartilhar bons momentos. Falo pra todo mundo que está em busca de sabor, sofisticação e um atendimento atencioso: recomendo o UAl de olhos fechados. Porque um bom evento vai além da gastronomia — é sobre celebração, afeto e boas histórias.
Que honra ter vocês fazendo parte desse momento tão especial, nosso pré-casamento na praia! O talento e a energia de vocês fizeram toda a diferença. Churrasco impecável, equipe incrível e uma experiência inesquecível! Obrigado por tudo, @uaisteak!
Tudo perfeito em nosso pré-casamento na praia, vocês são demais! Arrasaram!
O Uai Steak é a definição perfeita de um churrasco com alma mineira: saboroso, acolhedor e feito com coração. Cada corte, preparado com maestria, traz aquele toque artesanal que transforma uma refeição em uma verdadeira experiência. Seja no restaurante, no delivery ou em eventos, o Uai entrega muito mais do que comida – entrega afeto, tradição e aquele gostinho irresistível de casa. A costela derrete na boca, os acompanhamentos são impecáveis e o cuidado com cada detalhe faz toda a diferença. Um churrasco ‘aminerado’ que conquista do primeiro ao último pedaço!!
“Olha este capricho gente, legumes que eles fizeram na brasa, frango recheado e olha essa panceta uma delícia!”